中藥提取物在養(yǎng)殖業(yè)與前景

   中藥提取物是從中藥產(chǎn)業(yè)中分化出來的新興領(lǐng)域，是對中藥材的深度加工。以符合泡制規(guī)范的傳統(tǒng)中藥飲片為原料，經(jīng)過現(xiàn)代化制藥技術(shù)提取、分離、濃縮等工序精制而成的純中藥半產(chǎn)品。

一、中藥提取物的特點

中藥提取物最突出的特點是服用方便，適用于現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)殖，除此之外還有以下特點：

1、保持了傳統(tǒng)飲片的性味、歸經(jīng)和主治功效。

2、經(jīng)過現(xiàn)代制藥技術(shù)提取中藥精華，有效成分含量高。

3、溶解性好，容易吸收。

4、藥性強，藥效高。

5、療效確切、穩(wěn)定、不搖擺。

6、易于儲存，防潮、防蛀。

7、攜帶和保存方便。

8、擁有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，安全、無質(zhì)量隱憂。

9、衛(wèi)生、環(huán)保，節(jié)省資源。

10、適用范圍廣，組方靈活方便。

      中藥提取物解決了傳統(tǒng)中藥應(yīng)用不方便和不精確，既麻煩又費時費力，而

且不衛(wèi)生，藥物利用率低，療效不穩(wěn)定。特別是傳統(tǒng)中藥飲片的質(zhì)量：不同產(chǎn)地、不同用藥部位、不同加工方式、不同等級有效成分的含量可以有天壤之別。比如：不同產(chǎn)地的白芍，含有的芍藥總甙含量可以相差十幾倍。

二、中藥提取物在養(yǎng)殖業(yè)研發(fā)的背景

1、隨著社會節(jié)奏步伐不斷加快，傳統(tǒng)中藥應(yīng)用的缺點越來越突出，為了適應(yīng)人們的需要和傳承中藥的優(yōu)越，中藥提取物的研發(fā)和應(yīng)用就成了一個熱門。

2、目前，不管在西方還是在中國西藥應(yīng)用不斷受到限制，尤其是西藥抗生素。人們對食品安全要求越來越高，不斷追求綠色無公害食品。西藥應(yīng)用于動物養(yǎng)殖，很容易產(chǎn)生藥物殘留，難以保證食品安全。另外，西藥殺菌抗病毒，細(xì)菌、病毒不斷變異，變異速度相當(dāng)快，可控性不穩(wěn)定，也使得抗生素不得不斷升級，這樣不僅使動物養(yǎng)殖成本增加、也使得企業(yè)和養(yǎng)殖戶風(fēng)險加大。

3、西藥在動物養(yǎng)殖方面的缺陷需要有新型藥物所代替，而中藥是替代西藥最佳的選擇，實踐也證明了中藥比西藥的優(yōu)越。尤其中藥提取物而中藥提取物抗菌抗病毒作用強大，而且無耐受性及毒副作用。

三、中藥提取物發(fā)展現(xiàn)狀

      中藥提取物的研發(fā)在人醫(yī)已經(jīng)成為一種熱門，很多獸藥企業(yè)也逐漸把目光轉(zhuǎn)到中藥提取物的研發(fā)與應(yīng)用。

中藥提取物品種在80種以上，可分為3類：單味中藥提取物，如黃芪、五味子、積實、當(dāng)歸、靈芝、蒺藜、厚樸、刺五加、貫眾、連翹、當(dāng)歸、枳實、山楂、綠茶、大蒜、銀杏葉等提取物：復(fù)方中藥提取物，如補中益氣方提取物等：純化提取物，包括活性部位和單體化合物，如大豆異黃酮、人參皂苷、茶葉兒茶素、白藜蘆醇、石杉堿甲等。2005年1一8月，植物提取物出口呈高速增長態(tài)勢，綠茶提取物、青蒿素、蘆薈提取物、銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、人參提取物、穸漢果提取物、水飛薊提取物、蕃茄提取物、紅曲米提取物、五味子提取物等比較熱銷。黃芪多糖在養(yǎng)殖業(yè)倍受青睞，用于抗病毒、提高免疫力，效果優(yōu)于西藥。

       目前我國中藥提取物產(chǎn)業(yè)已形成一的規(guī)模，專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)有200家以上，不少中成藥、精細(xì)化工等生產(chǎn)企業(yè)也生產(chǎn)提取物。經(jīng)營企業(yè)有200-300家，經(jīng)營規(guī)模普遍較小，最大不超過千萬美元。

四、中藥提取物的分類與特點

1、分類

中藥提取物按藥味可分為單味藥提取物和復(fù)方藥提取物：按狀態(tài)可分為固體、液體、半固體：按劑型可分為口服液、散劑、顆粒劑、粉針劑等。

2、特點（這里只說單味和復(fù)方的提取物）

①提取工藝單味藥較復(fù)方藥提取工藝簡單，評價指標(biāo)少。在做復(fù)方提取時對工藝要求高，可采用已有條件和新工藝聯(lián)合應(yīng)用提高產(chǎn)品選擇性和收率：最佳條件設(shè)計（正交設(shè)計）繁瑣，收率較各藥味單獨提取，但省時，耗能少，效益高。

②產(chǎn)品穩(wěn)定性單味藥控制方法易確定，復(fù)方產(chǎn)品要從多方面控制

③藥效特點單味藥作用靶點藥理藥效明確，作用效果強。復(fù)方保持傳統(tǒng)中藥的用藥理念，隨著組方加減變化治療效果不同，各單味藥之間相互作用產(chǎn)生新的療效。

④應(yīng)用范圍單味藥針對性強。復(fù)方在應(yīng)用中更加靈活、應(yīng)用范圍也更廣。